|
Bħala
wedding organisers Exclusive Weddings Malta nieħdu ħsieb
li kollox ikun ippreparat sewwa għall-ġurnata tat-tieġ
tagħkom.
|
L-għażla
ta' fejn tordnaw l-affarijiet hija deciżjoni
kompletament tagħkom u l-ġurnata tat-tieġ
tagħkom tkun imqassma kif tixtiequ intom
u mhux kif niddettawha aħna jew terzi persuni
ohra.
Dan
huwa kmandament fundamentali li aħna dejjem
inżommu miegħu f'xogħolna.
|
|
Ftit
eżempji tax-xogħol qabel u waqt it-tieġ:
•
Flimkien
niltaqgħu u nagħmlu pjan sabiex nimxu miegħu fil-ġurnata
tat-tieġ.
•
Nattendu
flimkien il-knisja u s-sala sabiex nippjanaw tajjeb
il-proċess tat-tieġ.
•
Nagħmlu
pjanta tal-knisja u tas-sala bid-dettalji kollha meħtieġa
anke f'każ li jkun il-maltemp fil-ġurnata tat-tieġ.
•
Ä urnata
qabel it-tieġ nikkonferma ma' kulħadd li fil-ġurnata
tat-tieġ kulħadd jkun fil-ħin, u naċċerta ruħi li kulħadd
jaf x'għandu jagħmel.
•
Ä ranet
qabel it-tieġ niltaqa' magħkom sabiex niċċekjaw l-aħħar
preparamenti u niġbor l-affarijiet kollha meħtieġa għall-knisja
u għas-sala.
•
F'jum
it-tieġ, qabel immur il-knisja, nattendi s-sala biex
niċċekkja u nipprepara dak kollu li nkunu ftehmna fuqu,
nagħti x-xorb lill-head waiter u niċċekkja l-ikel u
l-istaff.
•
Jekk
ma jasalx l-ikel kollhu jew ikun hemm staff inqas
minn dak li tkunu ordnajtu dejjem tiġu avżati. Jien
inkun hemm dejjem sabiex inħares l-interessi tagħkom.
•
Waqt
it-tieġ niċċekkja li l-waiters iduru lil kulħadd, li
kollha jkunu bi tbissima u li joħroġ l-ikel kollu minn
ġol-kċina.
•
Ngħaddi
l-ħlas tagħkom lil dawk li jkunu għadhom ma tħallsux,
eżempju; tat-tapit, tal-muzika, eċċ.
•
Nipprepara
l-affarijiet ta'ġewwa l-knisja (talb, pinna, siġġijiet
riżervati, eċċ.)
•
Waqt
il-quddiesa nieħu ħsieb biex intella' lil min ikun se
jaqra u lill min se jtella' l-offerti.
•
Ngħinkom
fir-ritratti tal-gruppi sabiex ma titilfux ħin.
•
Nieħu
ħsieb li kollox jimxi mal-ħin sabiex ikollkom ċans tgawdu
t-tieġ tagħkom tajjeb.
•
Inkun
armat b'għodda sabiex nagħmel tiswija ta' żraben, ħjata,
first aid eċċ. Dejjem jekk jinqala xi ħaġa waqt it-tieġ.
•
Inkun
għas-servizz tagħkom il-ħin kollu.
•
Dawn
huma biss ftit eżempji ta' xogħol li normalment isir
waqt tieġ.
•
Noffru
servizz ta' delivery wara t-tieġ u anke nikru affarijiet
bħal bistro tables, dvalji, siġġijiet, tapit
għall-knisja, eċċ.
|
